Bulgurluk Buğday
Neden Bulgurluk Buğday?
-
Sert taneli ve yüksek verimlidir.
-
Bulgur üretimi için idealdir.
-
Protein, vitamin ve mineral açısından zengindir.
-
Doğal ve katkısızdır.
Bulgurluk buğday; bulgur üretiminde kullanılan en kaliteli buğday türlerinden biridir. Sert yapısı, yüksek verimi ve besleyici özelliği ile Anadolu mutfağında yaygın şekilde değerlendirilir. Geleneksel taş değirmenlerde işlenerek bulgur haline getirilen buğday, sağlıklı beslenmenin temel taşlarındandır.
